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안녕하세요
오랜만에 돌아온 쎃의 카페입니다
저는 요즘 사무직 알바를 하게 되었습니다
그런 바쁜 일상속에서도 꾸준히 찾아가는 제과점,
라이트 앤 솔트 : Light and salt
입니다
라이트 앤 솔트는 2018년도 말부터 꾸준히 가게 되는 제과점입니다
쎃의 카페로 분류를 했지만 테이블이 없기 때문에 가기 전에 그 점을 생각하고 가시면 될 것 같습니다
저번에 포스팅했던 몽엘의 크루아상을 먹기 전에 빠졌던 크루아상 집이 있다고 말씀드렸는데
그곳이 바로 이곳입니다
처음 가보는 분이라면 아담한 곳이라 모르고 지나갈 수도 있습니다
제가 그랬거든요
다른 상점들의 간판과 비교해서 그렇게 눈에 띄지 않기 때문인 것 같습니다
그만큼 라이트 앤 솔트의 외관은 정말 깔끔하지만 아담한데요
하지만 라이트 앤 솔트를 찾는 방법이 있습니다
그것은 바로... 빵 향기가 밖까지 솔솔 나서 지나친다 해도
다시 돌아올 수 있습니다 ^ㅇ^♪♩
라이트 앤 솔트에 들어가면 얼마 남지 않은 크루아상과 빵들이 절 반기고 있습니다
2월 말 학기가 시작 전, 오후 2시인데도 빵들이 얼마 남지 않았습니다
특히 학기 중에는 더욱 심합니다
만약에 좀 더 많은 메뉴를 눈으로 보고 사고 싶다 하시는 분들은 학기 중엔 오픈 시간을 맞춰서 가는 걸 추천드려요
두 번째, 세 번째 가는 저 같은 사람은 문자로 예약을 꼭 하고 갑니다
저는 음.. 준비된 돼지이기 때문에 한남대 주변을 간다고 하면 꼭 들리는 편입니다
빵들이 꽉꽉 채워져 있는 걸 보니 거의 오픈 시간을 맞춰서 간 것 같네요
사진을 찾아보니 오전 11시 사진입니다
크루아상은 거의 고정 메뉴로 초코, 슈, 앙버터, 레몬, 쑥, 에그 마요 크루아상 등으로 다양합니다
딸기 철에는 딸기 크루아상과, 가끔 초코슈 크루아상이 나올 때가 있습니다
그리고 라이트 앤 솔트에서 유명한 것이 또 하나 있다면
그것은 바로 피크닉 케이크입니다
작은 쇼트케이크인데요
매일 메뉴가 다르기 때문에 원하는 것을 먹기 위해선 인스타를 보고 가는 걸 추천드립니다
(물론 전 이미 팔로우하고 있습니다)
추천 TIP
첫번째, 피크닉 케이크입니다
제 사진에 있는건 3월 15일 피크닉 케이크 인데요!
고소한 콩가루와 소이 라테 크림, 그리고 그위에 떡까지 쫀득하고 달콤하고 그런 느낌 아시죠?
그리고 케이크 시트가 여기서 파는 부드러운 시폰이라서 정말 흡입하게 되는 것 같아요
이걸 또 먹고 싶은데 언제 나올지 몰라서 인스타만 보고 기다리고 있습니다
만약에 처음 간다거나 이 가게랑 멀어서 또 올 것 같지 않으신다면
피크닉 케이크를 사 가시는 것도 괜찮은 것 같습니다
왜냐하면 또 가지 않는다면 그날만 맛볼 수 있는 케이크이기 때문이죠
두번째는 제가 제일 처음에 빠진 레몬 크루아상입니다
저는 정말 상큼 달달한 걸 좋아하는데요
겉에 레몬 아이싱이 상콤 달달하게 되어있고 안에는 그 크루아상 특유의 버터향이 나면서도 부드러운 느낌입니다
그때 한창 레몬 크루아상에 빠져있었기 때문에 몽 엘에서도 레몬 크루아상을 먹었습니다
몽엘에서 먹은 레몬 크루아상이 제 입맛엔 좀 더 고급스러운 느낌이었지만,
그렇다고 해서 여기가 고급스럽지 않다는 느낌은 아닙니다
(좀 더 먹고 비교하고 싶은데 몽엘이 너무 멀어서 아쉽네요)
그리고 마지막 세번째,
제가 라이트 앤 솔트에서 가장 추천드리고 싶은 크루아상은 슈 크루아상입니다
진짜 처음엔 레몬 크루아상으로 입덕 했지만 끝은 슈 크루아상으로 마무리하게 된 그런 느낌입니다
바삭한 겉면에 슈가파우더, 안에는 바닐라빈으로 가득한 슈까지 정말 크림이 입안에 가득합니다
생각해보니
.
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.
.
여기는 크림 맛집입니다
∨ 라이트 앤 솔트
∨ 운영시간
월요일 휴무
화요일 11:00 - 19:00 재고 소진 시 마감
수요일 11:00 - 19:00 재고 소진 시 마감
목요일 11:00 - 19:00 재고 소진 시 마감
금요일 11:00 - 19:00 재고 소진 시 마감
토요일 11:00 - 19:00 재고 소진 시 마감
일요일 휴무
∨ 주소
대전 대덕구 홍도로 117
지족동에 위치한 크루아상 카페인 몽엘이 궁금하시다면,
2019/03/16 - [쎃의 카페] - [대전 카페/지족동 카페]맛있는 뺑오 쇼콜라와 크루아상, 몽엘 : Mon Aile
[대전 카페/지족동 카페]맛있는 뺑오 쇼콜라와 크루아상, 몽엘 : Mon Aile
안녕하세요 쎃입니다 오늘의 쎃의 카페는 몽엘 : Mon Aile 입니다 지족동에 위치하고 있는 몽엘은 저에게는 처음 가보는 낯선 동네인데요 대전 토박이이지만 가는 곳이 한정되어있어서 그런 것 같습니다 저는 한남..
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